Co jeść i pić w prawdziwe upały l Przepisy

Co jeść i pić w upały?

Latem, gdy temperatura sięga zenitu każdy z nas zastanawia się czym ugasić pragnienie? Szukamy też prostych przepisów na dania i przekąski, które nie wymagają dużego nakładu pracy. Tu z pomocą przychodzą domowe lody (łatwiejsze, niż się z pozoru wydaje), naturalne wody smakowe oraz chłodniki.

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
error
turecki ayran

Ayran – gasi pragnienie i smakuje

Ayran to napój rodem z Turcji. Doskonale gasi pragnienie, świetnie smakuje, a do tego jest bardzo prosty w przygotowaniu. Potrzebujesz jedynie trochę wody, jogurtu i soli. Dodatkowo to świetny dodatek do wszelkich pikantnych i ostrych dań.

 

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
error
Wegański twarożek

Twarożek z tofu – wiosenny i pyszny

Twarożek z tofu, to lekka i smaczna propozycja na smarowidło do kanapek. Zrobisz go w 1-ną minutę. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do pieczywa, można też nim napełnić świeżą paprykę i zjeść na śniadanie, czy kolację. W smaku i konsystencji jest bardzo zbliżony do klasycznego twarogu z mleka.

 

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
error
Pascha bez żółtek

Pascha bez żółtek – wielkanocny przysmak

Pascha, tradycyjne wielkanocne danie z kresów wschodnich. Jest bardzo proste, bo głównie składa się twarogu, śmietany i bakalii. W moim wydaniu pascha jest bez żółtek, więc śmiało można ją podać również dzieciom.

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
error
Jogurt naturalny przepis

Jak zrobić jogurt naturalny?

Jak zrobić domowy jogurt i to od razu litr? Wystarczy świeże mleko i odrobina jogurtu, który będzie starterem dla przyszłej produkcji. ‘Wszystkie składniki miesza się razem i już. Jogurt praktycznie robi się sam, my tylko musimy chwilę poczekać, aż będzie gotowy

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
error
Racuszki z jabłkami na sodzie

Racuchy z jabłkami na kefirze i sodzie – dobrze doprawione

Racuchy z jabłkami na kefirze i sodzie, to aromatyczne i szybkie placuszki, które obudzą w Tobie dziecko. W 10 minut wyczarujesz niezapomniany smak i aromat. Daj się skusić słodyczy jabłek, oraz aromatowi cynamonu i imbiru, które genialnie wspomagają naszą odporność 🙂

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
error
Kisiel z jabłkami

Kisiel z jabłek – ciepły deser w domowym zaciszu :)

Kisiel z jabłek, to przyjemna chwila zapomnienia zwłaszcza zimą, gdy trudno o świeże owoce i warzywa. Ten deser dzieci pokochają za smak, a dorośli docenią szybkość jego wykonania. Dodatkowo przepięknie pachnie, ma konsystencję miłą dla podniebienia i boski smak. Czego chcieć więcej?:)

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
error
Wegańskie kakao

Kakao na mleku kokosowym z daktylami – 3 składniki do szczęścia <3

Kakao na mleku kokosowym z daktylami to lekka i smaczna propozycja na zimowe popołudnia. Gdy za oknem śnieg i mróz Ty możesz rozgrzać się naturalnie słodkim i zdrowym kakao. Jego zrobienie nie zajmie Ci nawet 5-ciu minut, więc bez wymówki wyciągaj z szafki potrzebne 3 składniki. Gwarantuję Ci, że otrzymasz z nich pyszny napój, który umili Ci popołudnie. Moje dzieci spragnione słodkości uwielbiają ten przepis <3

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
error
wegański chleb bananowy od zjem-cie.pl

Łatwy chleb bananowy – bez jajek, glutenu i nabiału? Jasne, że się da, zobacz sama! :)

Łatwy chleb bananowy, to przepis na pyszne i zdrowe pieczywo W smaku i konsystencji bliżej mu do klasycznego chleba, niż do ciasta. Słodyczy nadają mu bardzo dojrzałe banany i ewentualnie bakalie. Niczym więcej go nie “dosładzałam”. Genialnie smakuje posmarowany masłem orzechowym – wtedy bliżej mu do deseru 🙂 Smakuje małym i dużym 🙂 Wcinamy go na podwieczorek, drugie śniadanie, a jak trochę zostanie to wędruje z nami do pracy 🙂

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
error
Chleb z garnka

Chleb z naczynia żaroodpornego – rośnie, jak na drożdżach :)

Chleb z naczynia żaroodpornego – to jeden z najszybszych i najsmaczniejszych przepisów na tradycyjny chleb, jaki znam. Ma chrupiącą skórkę, miękkie wnętrze, jest trwały, pachnie obłędnie, a jeszcze lepiej smakuje. Do jego wykonania potrzebujemy tylko kilka składników, sprawny piekarnik i naczynie żaroodporne.

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
error
Frytki z dyni z piekarnika

Frytki z dyni – dobre na urodę i odporność

Dziś zapraszam na frytki z dyni prosto z piekarnika. Są delikatnie słodkie, z zewnątrz chrupiące, a w środku rozkosznie miękkie. Kolejnym plusem jest fakt, że to szybka przekąska lub dodatek do dania głównego. Dodam jeszcze, że dynia jest niskokaloryczna, podnosi odporność organizmu i opóźnia procesy starzenia. Jeśli zostanie Ci trochę dyni i zero pomysłu na nią, to ten przepis jest dla Ciebie!

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
error
mus z batatów - na słodko

Mus z batatów – legalny deser na diecie :)

W ten piękny i słoneczny dzień zapraszam Cię na mus z batatów. Jest puszysty, małoskładnikowy i nie wymaga wybitnych umiejętności kulinarnych 😉 . Wystarczy 5 składników i odrobina chęci, a krem z batatów na słodko rozpieści Cię na maksa. To co, robimy wspólnie deser z batata? Jak go raz skosztujesz, to będziesz chciała jeszcze… 🙂 

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
error
Bliny przepis podstawowy

Bliny z łososiem i śmietaną – kresowe smaki

Dziś przygotowałam dla Ciebie bliny z łososiem i śmietaną.  To danie jest wizytówką naszej kuchni kresowej, kto jej raz skosztował, ten nigdy o niej nie zapomni. I tak też jest z blinami. Są pyszne, sycące i można je serwować na wiele sposobów.  Jeśli nigdy nie jadłaś blinów, to podpowiem Ci, że smakują podobnie do racuszków.

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
error
Warzywny keks

Wytrawny keks z warzywami – przystawka idealna, świetne drugie śniadanie

Wytrawny keks z warzywami, to moje popisowe danie na wszelkie imprezy. Świetnie się sprawdza w roli w przystawki, można go również zabrać jako drugie śniadanie do szkoły czy pracy. Pięknie wygląda, a jeszcze lepiej smakuje. Do jego wykonania nie potrzebujesz nawet miksera. Jeśli chcesz przemyć do swojej diety więcej warzyw, to taki keks będzie idealnym rozwiązaniem. Można go również podać w święta zamiast tradycyjnego pasztetu.

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
error
Koszyczki owocowe z płatków owsianych

Owsiane tartaletki z kremem i owocami – szybkie i zdrowe słodycze

Dziś zapraszam na owsiane tartaletki z kremem i owocami. Są dziecinnie proste. Do ciasta nie potrzeba nawet miksera. Wystarczą chęci i sprawny piekarnik 🙂 Podałam je z owocami, jakie akurat miałam w ogrodzie – czyli mirabelkami. Ale można je przystroić praktycznie każdym smacznym owocem. Genialnie sprawdzą się maliny, czy borków. Wszystko zależy od Waszej inwencji i tego co aktualnie macie w kuchni lub ogrodzie 🙂

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
error
Budyń - przepis podstawowy

Jak zrobić domowy budyń? Przepis podstawowy

Jak zrobić domowy budyń? To było jedno z pytań jakie sobie zadawałam, gdy zostałam mamą. Nie chciałam karmić moich dzieci papkami z proszku. A jednocześnie ciągle miałam w pamięci smak budyniu mojej mamy. Jako dzieci zajadaliśmy się nim. Każde z dzieci dostawało solidną porcję budyniu z owocami lub sokiem, a mama zjadałam to co zostało na ściankach garnka… I wiecie co? Byliśmy święcie przekonani, że te smętne resztki wyskrobane z garnka są lepsze od budyniu, który został nam pięknie podany 😛

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
error