Baba Ghanoush – pasta z pieczonego bakłażana

Dzień dobry!

Mamy dziś piękny słoneczny dzień, więc zapraszam na słoneczną i kolorową przekąskę – Baba Ghanoush, pastę z bakłażana. Świetnie sprawdzi się, jako dip do chrupiących warzyw, smarowidło do pieczywa, tortilli, czy jako dodatek do makaronu.

Baba Ghanoush, to doskonała przekąska – warto jej skoszotować 🙂 Jej największym atutem (poza smakiem oczywiście) jest prostota i szybkość przygotowania. Continue Reading