Placuszki twarogowe z kaszą manną, to prosty i konkretny przepis na małe co nieco. Zrobisz je tylko z 4 składników: twarogu, jajek, garstki kaszy manny i odrobiny cukru. Możesz je podawać z konfiturą lub posypać cukrem pudrem. Są bardzo sycące i smakują małym oraz dużym. Idealne na śniadanie, deser lub na wynos.

Ten przepis jest bardzo prosty. A co ważne – nie pobrudzisz góry naczyń. Placki praktycznie robią się same. Sprawdź koniecznie i daj mi znać, jak Ci smakowały! A przy okazji ta receptura jest uwspółcześnioną wersją małdrzyków krakowskich i kresowych syrników.

Placuszki twarogowe z kaszą manną (ok 14 szt.) – przepis:

• 500g twarogu (u mnie półtłusty)
• 80g kaszy manny
• 2 jajka
• 2 łyżki cukru cukru waniliowego*
• odrobina tłuszczu do smażenia

Przygotowanie:

1. Twaróg rozkrusz w dłoniach. Następnie dodaj pozostałe składniki i całość ręcznie wyrób.
2. Na patelni rozgrzej odrobinę tłuszczu.
3.  Mokrymi dłońmi formuj placuszki i smaż je po minimum 5 minut z każdej strony. Ja swoje smażę na największym palniku ustawionym na minimum. Podczas odwracania placuszków warto użyć 2 łopatek.

Gotowe placki serwuj z ulubionymi dodatkami: jogurtem naturalnym, konfiturą, świeżymi owocami lub miodem.

Placuszki twarogowe z kaszą manną – rady:

*Cukier waniliowy – możesz wymienić na ksylitol i kilka kropelek ekstraktu z wanilii.

.

Zobacz też inne przepisy z twarogiem:

.

Nie lubisz marnować jedzenia?

□ Zdarza Ci się wyrzucić czerstwe pieczywo?

 □ Szukasz pomysłu na dania z tego co aktualnie masz w lodówce?

 □ A może zastanawiasz się co można bezpiecznie zamrozić lub zjeść po terminie?

Jeśli na któreś z powyższych pytań odpowiedziałaś TAK, to pozwól, że zaproponuję Ci moją najnowszą książkę „Bez marnowania. Kuchnia Zero Waste”. Znajdziesz w niej moc kulinarnych porad i trików na odświeżanie jedzenia oraz ponad 100 przepisów na dania z tego co masz w domu.

.

Zachęcam też do zapisania się na smacznego Newslettera ⇓⇓⇓

Dziękuję, że doczytałaś do końca ten post. Jeśli szukasz więcej kulinarnych inspiracji, to zapraszam Cię również na Fanpage Zjem Cię na Facebooku, Instagramie lub do  Zamkniętej Grupie Kulinarnej

Pozdrawiam smacznie

Anna Lena 

ze Zjem Cię!