Pudding chia pierwszy raz jadłam w kawiarni podczas babskich ploteczek. Bardzo mi smakował i od razu zaczęłam kombinować, jak można go zrobić samodzielnie w domu. Jakie było moje zdziwienie, gdy okazało się, że przepis na kokosowy pudding jest tak prosty! Szybko stał się moim deserowym ulubieńcem. Zyskał uznanie dzięki niezwykłemu aromatowi, bardzo ciekawej konsystencji i przede wszystkim smakowi. Continue Reading
Miesiąc: Lipiec 2017
Sorbet truskawkowy z nutką mięty i pomarańczy – chłodzi i smakuje :)
Dzień dobry w ten piękny i upalny dzień 😀 W taką pogodę nie ma mowy o gotowaniu, czy staniu przy garach… Dlatego proponuję lody, które robią się same – sorbet truskawkowy… Sami zobaczcie 😉 Continue Reading
Domowy krem a’la nutella – pyszny i zdrowy:)
Dziś zapraszam na pyszny krem a’la nutella. Może stanowić samodzielny deser lub pełnić rolę kremu do ciast i ciasteczek. Moja czekoladowa przekąska ma jeszcze jedno zbawienne zastosowanie – gdy mam chwile słabości smaruję nią kromkę chleba i bez wyrzutów sumienia zajadam się nią 😀 . Deser jest idealną propozycją dla łasuchów oraz osób dbających o linię. Weganie i wegetarianie również powinni być usatysfakcjonowani:) Continue Reading
Czkoladowa rozpusta, czyli babeczki bez cukru, za to z bananem ;)
W czasie deszczu dzieci się nudzą, wiec… pieczemy babeczki bez cukru 😀 5 min pracy, 20 min w piekarniku i czekoladowe muffinki z bananów gotowe. Dodam, ze są słodkie, a nie mają cukru. Idealne dla zabków maluchów i talii mamy 😉 Continue Reading
Domowe lody na śmietanie – o zimnym sercu, ale malinowej duszy;)
Mamy dziś prawdziwe tropiki za oknem 😀 Pogoda nas rozpieszcza. Jest cudownie, do szczęścia brakuje tylko odrobiny orzeźwienia, ale i na to jest rada 😉 .
Zapraszam na domowe lody na śmietanie kremówce. Pyszne, aksamitne i delikatne. Idealnie sprawdzą się na tak ciepły dzień, jak dziś. Continue Reading
Domowa frużelina z porzeczki, czyli owoc w żelu wymiata
Sezon na porzeczki uznają za rozpoczęty. 😀 Dziś zerwałam pierwsze plony i zastanawiałam się co z nich zrobić. Po krótkiej chwili namysłu postawiłam na frużelinę, czyli owoce w żelu. Niezastąpiony dodatek do lodów, deserów, ciast, kremów i gofrów. Wiem, że gotowa frużelina czeka w sklepach, ale zapewniam, że własna będzie niesamowita. Pyszna, słodka i domowa;-) Continue Reading
Rolada biszkoptowa z truskawkami i serkiem ricotta
Dziś prezentują kolejną łatwą roladę biszkoptową, ale tym razem z bogatszym nadzieniem. 😉
Ciasto jest puszyste i słodkie, a dodatek ricotty uszlachetnia jego smak. Całość więczą truskawki, które o tej porze roku są pozycją obowiązkową we wszelkiego typu deserach i ciastach. 😀 Continue Reading
Oszczędna rolada biszkoptowa z truskawkami
Sezon truskawkowy zobowiązuje, aby wyczarować z nich coś pysznego. 🙂
Przygotowałam dla Ciebie roladę biszkoptową – ciasto puszyste, wilgotne i niezwykle słodkie. 😉
Rolada należy do ciast oszczędnych, sekret jej smaku tkwi w dobrze ubitych białkach oraz drobno pokrojonych truskawkach. Continue Reading