Hummus – idealny na pyszne i zdrowe śniadanie. Przepis jest prosty, wykonanie hummusu nie zajmie nam nawet 10 minut. Pasta doskonale smakuje, jako smarowidło do kanapek. Można również umieścić ją w miseczce i nabierać ją kawałkami ulubionego pieczywa – macą, bagietką, czy ciemnym chlebem.
Miesiąc: kwiecień 2015
Karmelowe ciasteczka bez jajek a’la “Mocny ząbek”
Witam, dziś zapraszam na pyszne karmelowe ciasteczka, które wykonałam bez użycia jajek. Przepis jest bardzo prosty, nie potrzebujemy nawet miksera! Ciastka doskonale komponują się ze szklanką zimnego mleka. To idealna propozycja na słodki podwieczorek. Continue Reading
Torcik fitness – dietetyczne ciasto jogurtowe bez mąki i pieczenia
Dzień dobry w ten piękny dzień:) Tak cudowna pogoda nastraja do skonsumowania czegoś lekkiego i pysznego:) Zatem… zapraszam na dietetyczne ciasto jogurtowe. Nie trzeba go piec, mąka również będzie zbędna, ponieważ spód wykonamy z płatków kukurydzianych. Torcik fitness to cudowna alternatywa dla osób dbających o formę i chwilowo unikających wszelkich serników;) Continue Reading
Ruskie pierogi – przepis Babuni
Dziś zapraszam na kolejny smak mojego dzieciństwa – w roli głównej wystąpią ruskie pierogi. Polecam ich wykonanie, ciasto jest delikatne, a farsz rozpływa się ustach. To smakowite danie jest proste w wykonaniu. Nie czekajmy więc i zróbmy je sami:) Nadmiar surowych pierogów możemy zamrozić – rozkładamy je na tacce, tak, aby się nie dotykały i wkładamy do zamrażalnika. Gdy będą już twarde możemy je przesypać do woreczka i pozostawić w zamrażalniku. To doskonała alternatywa na awaryjny obiad – zamiast zamawiać pizzę, można ugotować własne pierogi. Polecam takie rozwiązanie!:) Continue Reading
Babka drożdżowa – idealna nie tylko na Wielkanoc
Dziś przedstawiam moją wielkanocną babkę. Zachęcam do jej wykonania, zwłaszcza, że smakuje wyśmienicie. Pieczenie na święta drożdżowego ciasta jest piękną tradycją. Zapach świeżej babki cudownie oplata wszystkie zakamarki naszego domu. Ten aromat, to zapowiedź pysznych świąt! Continue Reading
Ekspresowa pascha dla leniwych
Na wielkanocnym stole nie może również zabraknąć paschy – to słodkie danie pochodzi z kresów. Kuchnia kresowa jest wielokulturowa i doskonale wpisała się w naszą kulinarną tradycję. Podstawą paschy jest twaróg oraz bakalie. Ja prezentuję ekspresową wersję tego dnia. Jej wykonania nie jest kłopotliwe. W smaku jest niezwykle aksamitna i delikatna. Continue Reading
Jak zrobić zrobić wielkanocnego baranka z masła?
Świąteczne śniadanie już za kilka godzin, dlatego już teraz życzę pyszności na stole, cudownej rodzinnej atmosfery oraz dużo radości i uśmiechu na twarzy:)
Poniżej podaję prosty przepis na baranka z masła. Bez tego cudaka nie ma Wielkanocny na naszym stole. Jako dziecko przyglądałam się, jak moja babcia go robi, a teraz sama go przygotowuję:) Continue Reading
Mazurek kajmakowy z orzechami
Mazurek kajmakowy, to moje najnowsze odkryce. Wykonanie ciasta jest bardzo proste. Polecam wszystkim, którzy nie mają czasu długotrwałe ozdabianie. Ciasto jest wyśmienite i łatwe w wykonaniu. Idealna propozycja dla zabieganych. Dzięki temu przepisowi nie napracujesz się, a i tak zachwycisz swoich gości. Spryt w kuchni się opłaca. Continue Reading