babka majonezowa

Babka na majonezie – słodka babka z klasą

Babka na majonezie jest bardzo puszyste, słodka i delikatna w smaku. A co ważne, długo zachowuje świeżość. Nie obawiaj się majonezu, bo to tylko 4 łyżki, a dzięki niemu uzyskasz cudowną konsystencję ciasta. Dla mnie babka majonezowa, to pozycja obowiązkowa w Wielkanoc. W przeciwieństwie do babki drożdżowej robi się ją błyskawicznie.

Continue Reading

Majonez z całego jajka

Majonez z blendera dla spryciarzy – gotowy w 1 minutę

Majonez z blendera, to majonez z całego jajka. Robi się go bardzo szybko – poniżej jednej minuty. Zawsze wychodzi i nie warzy się. A jego sekretem jest blender. Wszystkie składniki umieszcza się w słoiku, blenduje i gotowe. Potrzebne produkty masz w domu. Jeśli jeszcze szukasz przepisu na majonez, to już go znalazłaś.

Continue Reading

Ile gotować jajko w koszulce

Jajko w koszulce – ugotowane bez skorupki

Jajko w koszulce jest świetnym pomysłem na śniadanie. Ścięte białko ukrywa w swoim wnętrzu kremowe i płynne żółtko. A co ciekawe jajko gotuje się bez skorupki w wodzie. Dla mnie to czysta poezja! Jeśli szukasz przepisu na jajo w koszulce lub zastanawiasz ile minut je gotować, to ten wpis jest dla Ciebie!

Continue Reading

budyń z kaszy jaglanej

Budyń jaglany – czekoladowy i kuszący

Budyń jaglany, w czekoladowym wydaniu to deser na który miałam już od dawana ochotę. Jest kremowy, słodki i bardzo sycący. Doskonale smakuje z posiekanymi orzechami lub owocami. Z łatwością można go przygotować w wydaniu wegańskim.

Continue Reading

Bananowy omlet

Bananowe omlety – szybkie i smaczne śniadanie

Bananowe omlety, to moje ostatnie odkrycie. Dzieci je uwielbiają za smak, a ja za szybkość wykonania. Rano każda sekunda jest cenna, więc to zdecydowanie przepis dla zbieganych. Same placki są słodkie (chodź bez cukru) i puszyste. Można je zapakować i zabrać do szkoły lub pracy.

Continue Reading

czekoladowe desery

Przepisy na Walentynki – desery z czekolady

Przepisy na Walentynki, to zbiór 10 mocno czekoladowych deserów, które uwiodą Twoje kubki smakowe. Znajdziesz w tym zestawieniu przepisy zarówno na fit, jak i klasyczne pyszności. Jeśli szukasz pomysłu na deser z czekolady, to jesteś we właściwym miejscu. Życzę Ci smacznej lektury!

Continue Reading

Blogowe podsumowanie 2019 roku

Podsumowanie roku 2019 – co się udało osiągnąć?

Początek stycznia, to idealny moment na podsumowanie roku 2019. W tym poście rozliczam się z tym co udało mi się osiągnąć, a nad czym muszę jeszcze popracować? Na pewno jestem dumna z tego, jak wiele osób zagląda na Bloga oraz Fan Page. Cieszy mnie również fakt, że z roku na rok coraz częściej pojawiam się w radiu i prasie. Chcesz dowiedzieć się więcej o mojej pasji? Zapraszam do lektury!

Continue Reading

Grzybowa ze śmietaną

Zupa grzybowa z suszonych grzybów

Zupa grzybowa z suszonych grzybów, to jedna z najważniejszych potraw na naszym wigilijnym stole. Latem specjalnie dla niej zbieramy i suszymy grzyby. Poza tym to taka nasza rodzinna tradycja. Dodatkowo przygotowanie takiej zupy, to tylko chwila.

Continue Reading

świąteczna strucla makowa

Strucla makowa – słodki smak świąt

Strucla makowa, to inaczej pyszny drożdżowy makowiec. Co roku pobija serca Polaków podczas świąt. Ale nie dziwię się temu, bo połączenie bakalii, delikatnego ciasta drożdżowego, miodu i maku zobowiązuje! A do tego masa makowa jest własnej produkcji, więc o niebo lepsza od tej kupnej!

Continue Reading

Zero Waste w kuchni w Święta

Jak nie marnować jedzenia w święta? – czyli Zero Waste w kuchni

Jak nie marnować jedzenia w święta, albo co zrobić z białek i żółtek po wypiekach? Te pytania często pojawiają się przy okazji szykowania potraw na świąteczny stół. W tym artykule znajdziesz też porady, jak wykorzystać owoce z kompotu z suszu, laski po wanilii oraz skórki cytrusowe. Dodatkowo umieściłam porady, jak prawidłowo przechowywać jedzenie w lodówce. I pierwszy raz na Blogu pojawił się przepis na domowy środek do sprzątania.

Continue Reading

Pierniki całuski

Pierniczki całuski – miękkie od upieczenia :)

Pierniczki całuski, to stary i sprawdzony przepis na pierniki z migdałami. Ich zaletą jest fakt, że są gotowe do jedzenia od razu po upieczeniu. Nie wymagają wielu tygodni leżakowania. Można je przygotować nawet w dzień Wigilii. A dodatkowo to bardzo łatwy i tani przepis.

Continue Reading

kaszotto z kaszy gryczanej z marchewką i groszkiem

Kaszotto z kaszy gryczanej – szybko i konkretnie

Kaszotto z kaszy gryczanej, to idealny obiad dla zabieganych. Robi się go szybko i łatwo. Nie ma tu żadnej filozofii, za to jest smak i konkretna miska obiadu. Połączanie kaszy gryczanej i groszku nadaje daniu delikatnej chrupkości i słodyczy. Całość podkręci słodka wędzona papryka.

Continue Reading

naleśniki pełnoziarniste

Pełnoziarniste naleśniki + recenzja “Dietetyk na talerzu”

Pełnoziarniste naleśniki są pysznym dodatkiem do obiadu lub śniadaniową ekstrawagancją. Doskonale się rolują, są niskotłuszczowe i mniej kaloryczne od klasycznych odpowiedników. A na dodatek są również bardziej sycące i bogatsze w błonnik oraz składniki mineralne. Można je serwować zarówno ze słodkim, jak i wytrawnym nadzieniem. Do ich zrobienia natchnęła mnie lektura książki „Dietetyk na talerzu” Agaty Lewandowskiej. Dlatego w tym artykule znajdziesz nie tylko przepis na fit naleśniki, ale również recenzję powyższej książki.

 

Continue Reading