Dziś prezentuje przepis na ciasto niskokaloryczne, szybkie w wykonaniu i bez mąki – sernik z kaszą jaglaną.
Pokocha je każdy dbający o linię oraz łasuchy, które nie lubią spędzać zbyt wiele czasu w kuchni;)
Sernik pływający – lekki, pyszny i oszczędny
Sernik pływający nazywany też sernikiem z rosą, to jedno z moich ulubionych ciast. Nie wyobrażam sobie bez niego świąt lub rodzinnych uroczystości. Zwłaszcza, że duża blacha ciasta znika z mgnieniu oka. To też bardzo oszczędny przepis, który polecam każdemu amatorowi domowych ciast.
Bezglutenowa zapiekanka – w roli głownej kasza jaglana i jabłka
Kasza jaglana jest moją ulubienicą. Często przygotowuję z niej ciasta lub zapiekanki. Tym razem prezentuje szybką zapiekankę na słodko:) Nie znajdziecie w tym daniu glutenu, a cukier jest w śladowych ilościach.
Osoby unikające cukru mogą go zastąpić Ksylitolem, Erytrolem lub Stevią. Innym rozwiązaniem jest wyeliminowanie cukru, wówczas podczas podawania deseru można ewentualnie zrosić go miodem. Continue Reading
Ekspresowe klopsy z soczewicy
Uwielbiam mięso, ale czasem mam ochotę na coś lżejszego, wtedy stawiam na klopsy z soczewicy. Są pyszne, bardzo syte i szczerze, to w smaku przypominają mi mięso.
Bywa również, że muszę zrobić obiad na już, wówczas ratuje mnie soczewica.
Poniżej przepis na obiad szybki i zdrowy:) Continue Reading
Naleśniki z serem – szybkie i efektowne danie
Dziś prezentuję szybki i łatwy przepis na efektowny deser – naleśniki z serem.
Brzmi może banalnie, zwłaszcza, że podaję je z bananem – ale nikt się im nie oprze.
Wszyscy je pożądają, tylko wstydzą się przyznać;)
Danie może być podawane zarówno, jako deser, jak i obiad na słodko:) Continue Reading
Błyskawiczna zupa grochowa z soczewicy
Zupa grochowa z soczewicy, to moja dzisiejsza propozycja.
Uwielbiam tradycyjną grochówkę, ale nie zawsze mam czas ją gotować…
Rozwiązaniem tej sytuacji jest niezawodna soczewica:) Dzięki niej zupa ma zbliżony smak do grochowej. Dodatkowym atutem jest fakt, że gotuje się ją błyskawicznie. Idealne rozwiązanie dla zabieganych;) Continue Reading
Zupa krem z kalafiora i marchewki
Zupa krem z kalafiora i marchewki jest aromatyczna i aksamitna.
Nie zawiera mięsa, zatem wegetarianie mogą się na nią skusić:)
Podpowiedź dla zabieganych: świeże warzywa można zamienić na mrożone.
Fajne rozwiązanie, czy lubi się zupy, bo ta jest szybka i pyszna. Continue Reading
Domowa przyprawa do piernika
Kiedyś na tydzień przed świętami miałam ogromny kłopot, aby zakupić aromatyczną piernikową przyprawę… Błądząc między sklepowymi alejami doszłam do wniosku, że jestem za wygodna – przecież mogę sama zrobić piernikową mieszankę;)
A oto przepis na zapach świąt zaklęty w piernikowym pyle – domowa przyprawa do piernika: Continue Reading
Ciasto marchewkowe z kremem Turek
Moim debiutem na blogu będzie ciasto marchewkowe z kremem.
Szybkie, proste ciasto, które zawsze wychodzi:)
Jego smak uzależnia… Jest słodkie, ale nie przypomina piernika, jak to często bywa przy ciastach z marchewki. Continue Reading
Kontakt
Witaj w mojej kuchni:)
Rozgość się, powiedz na co masz ochotę, a ja z radością spełnię Twoje kulinarne fantazje 🙂