Dziś prezentuję szybki i łatwy przepis na efektowny deser – naleśniki z serem.
Brzmi może banalnie, zwłaszcza, że podaję je z bananem – ale nikt się im nie oprze.
Wszyscy je pożądają, tylko wstydzą się przyznać;)
Danie może być podawane zarówno, jako deser, jak i obiad na słodko:)
Składniki (ciasto):
- 2 szklanki mąki,
- 1 szklanka mleka,
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego,
- odrobina soli,
- 1 jajko
Składniki (nadzienie):
- 400 g serka homogenizowanego o smaku wanilii (polecam kubełki z serem do serników),
- 2 połówki brzoskwiń w syropie (polecam małe puszki z brzoskwiniami)
Przygotowanie:
Wszystkie składniki ciasta naleśnikowego miksujemy.
Naleśniki pieczemy na złoty kolor.
W między czasie łączymy serek homogenizowany z pokrojonymi w kostkę brzoskwiniami. Tak przygotowanym nadzieniem smarujemy naleśniki i zwijamy w rulon.
Możemy podrasować kalorycznie naleśniki ozdabiając je gałką ulubionych lodów, bitą śmietaną i bananowymi krążkami. Całość zwieńczamy sosem toffi;)
Życzę smacznego:)
(Odwiedzono 265 razy, 1 wizyt dzisiaj)