Fit przepisy na dania obiadowe, przekąski i desery. Znajdziesz tu przepisy na zdrowe śniadania, np. nocna owsianka, granola, czekoladowe placuszki z bananem. Obiady w lekkiej wersji, to np: Risotto dyniowe, sushi, zupa krem brokułowa. A na kolację proponuję jajeczne muffinki lub jajko w koszulce.
Pilaw po polsku, czyli bulgur z warzywami. To świetny dodatek do dania głównego. Szybko się go przygotowuje i świetnie smakuje. Można go podać z kawałkami ulubionego mięsa i ostrymi przyprawami. W moim wydaniu danie jest dobrze doprawione i najczęściej serwuję je z jajkiem sadzonym lub kawałkiem pieczeni.
Pizza z lawaszu, to zdrowa i szybka pizza, którą zrobisz dosłownie w chwilę. Jeśli jeszcze się zastanawiasz z czym zjeść lawasz, to koniecznie zerknij do tego przepisu. Dodatkowo podpowiem, gdzie kupić lawasz i jak go przechowywać.
Granola z patelni, czyli domowe Musli Crunchy, to pyszny, słodki i chrupiący pomysł na śniadanie. Można ją podawać z jogurtem naturalnym, mlekiem lub świeżymi owocami. Jej zrobienie zajmie Ci tylko kilka minut. Wystarczy na patelni rozpuścić olej kokosowy, następnie podprażyć na nim płatki owsiane i orzechy. Następnie dodaje się pozostałe składniki, które szybko się karmelizują i gotowe.
Powidła z suszonych owoców po wigilijnym kompocie, to szybki i prosty przepis. Dzięki niemu w 100% wykorzystasz owoce, które często w nadmiarze zostają po świątecznym napoju. Naturalnie możesz je zjeść, ale co jeśli akurat teraz masz ochotę na sernik lub makowiec?
Tradycyjny kompot z suszu, to obowiązkowy element wigilijnej kolacji. Doskonale smakuje i świetnie działa na trawienie. Bywa też pomocny, gdy padniemy ofiarą świątecznego przejedzenia. Można go podawać na ciepło lub zimno.
Dziś zapraszam Cię na lekką przyjemność dla podniebienia – naleśniki kukurydziane. To doskonałe ciasto, pozwala się rolować, więc jeśli unikasz glutenu lub zwyczajnie szukasz odmiany, to zachęcam Cię do skosztowania. Są miękkie i elastyczne. Smakują zarówno z nadzieniem słodkim, jak i wytrawnym.
Risotto dyniowe lub raczej risotto z dynią jest pysznym i szybkim obiadem, który zrobisz w 30 minut. Ma piękny słoneczny kolor, kremową konsystencję i delikatny smak. Łatwość jego wykonania zachwyca, a smak zwala z nóg. Koniecznie skosztuj tego jesiennego hitu!
Imbirowa herbata z kurkumą to domowy środek na odporność i walkę z infekcjami. Niezastąpiona jesienią, gdy nadchodzi fala przeziębień i grypy. Do zrobienia w kilka minut! Głównymi składnikami są: imbir, kurkuma, miód oraz słodka papryka. Reszty dowiesz się z przepisu.
Domowa granola jest chrupiąca, słodka i ma dokładnie takie składniki jakie lubisz. W moim wydaniu jest niezwykle prosta i aromatyczna, idealna na jesienne poranki. Ten przepis jest podstawowy, możesz go modyfikować pod zawartość swoich szafek. Idealna przekąska lub śniadanie dla wielbicieli orzechów, musli lub płatków owsianych.
Nocna owsianka z owocami to śniadanie dla zabieganych, potrafi uratować poranek. Wieczorem płatki zalewa się gorącą wodą, a rano dodaje tylko ulubione dodatki i gotowe. Tak przygotowaną owsiankę możesz podać zarówno ze świeżymi, jak i mrożonymi owocami. Bardzo łatwo można ją również przygotować w wersji roślinnej. Zobacz sama!
Naleśniki budyniowe, to śniadaniowy hit w moim domu. Gdy chleb się skończy, to takie naleśniki z proszkiem budyniowym są nieocenione. Robi się je szybko, pięknie pachną i jeszcze lepiej smakują. Są giętkie, miękkie, bez glutenu, ale przede wszystkim są pyszne. Dodatkowo budyń można zastąpić mąką ziemniaczaną i też powstaną pyszne placuszki. To przepis idealny na szybkie poranki.
Jak zrobić sushi w domu? Jak zrobić ryż do sushi? Co do sushi do środka? To chyba najczęściej zadawane pytania odnośnie sushi. W tym artykule pokażę Ci, że domowe sushi jest pyszne, łatwe i dużo tańsze od tego serwowanego w restauracji. To dość proste danie, a niezbędne składniki są ogólnie dostępne i można je znaleźć nie tylko w sklepach z orientalną żywnością. Domowe sushi zrobi furorę na wszelkiego rodzaju przyjęciach, prywatkach i randkach…
Zupa krem brokułowa na szybko, to obiad w 15 minut. Pokochają ją dzieci i każdy, kto chce bezboleśnie zwiększyć ilość warzyw w swojej diecie. Danie jest pyszne, łatwe i przy okazji to również krem fit. Zupa krem z brokułów z ziemniakami jest aksamitna dzięki sporej dawce warzyw, chrupiąca dzięki słonecznikowi i wyrazista za sprawą fety. Wypróbuj koniecznie, bo to świetnie połączenie!
Czekoladowe placuszki z bananem to jedno z ulubionych śniadań moich dzieci. Są bardzo łatwe w przygotowaniu. Nie potrzeba nawet miksera. To też super patent na wykorzystanie mocno dojrzałego banana. Takie placki świetnie się sprawdzą jako przekąska do szkoły lub podczas rodzinnego spaceru.
Makaron z cukinią i suszonymi pomidorami, to pomysł na szybki i smaczny obiad. Jego przygotowanie zajmuje tyle czasu ile trwa gotowanie makaronu. Danie jest proste, sycące i zawiera sporą dawkę chrupiących warzyw. Polecam amatorom cukinii oraz prostej i szybkiej kuchni.
Koktajl ze szpinaku i awokado to zielona bomba witaminowa. Dostarcza cennych witamin i błonnika. Dzięki niemu zadbasz o swoje ciało i jeszcze coś pysznego wypijesz. To też fajna opcja na zwiększenie ilości warzyw i owoców w Twojej diecie. Lubią go moje dzieci, więc polecam zarówno dużym, jak i małym smakoszom 🙂
Jajko w koszulce jest świetnym pomysłem na śniadanie. Ścięte białko ukrywa w swoim wnętrzu kremowe i płynne żółtko. A co ciekawe jajko gotuje się bez skorupki w wodzie. Dla mnie to czysta poezja! Jeśli szukasz przepisu na jajo w koszulce lub zastanawiasz ile minut je gotować, to ten wpis jest dla Ciebie!
Siemianka lub lnianka, to pyszna owsianka bez płatków owsianych za to z siemieniem lnianym. Jest bardzo smaczna, ma lekko orzechowy smak i w konsystencji przypomina budyń. W połączeniu z orzechami i owocami stanowi pyszny i sycący posiłek. Polecam dla małych i dużych smakoszy!
Budyń jaglany, w czekoladowym wydaniu to deser na który miałam już od dawana ochotę. Jest kremowy, słodki i bardzo sycący. Doskonale smakuje z posiekanymi orzechami lub owocami. Z łatwością można go przygotować w wydaniu wegańskim.
Bananowe omlety, to moje ostatnie odkrycie. Dzieci je uwielbiają za smak, a ja za szybkość wykonania. Rano każda sekunda jest cenna, więc to zdecydowanie przepis dla zbieganych. Same placki są słodkie (chodź bez cukru) i puszyste. Można je zapakować i zabrać do szkoły lub pracy.