Powidła z suszonych owoców po wigilijnym kompocie, to szybki i prosty przepis. Dzięki niemu w 100% wykorzystasz owoce, które często w nadmiarze zostają po świątecznym napoju. Naturalnie możesz je zjeść, ale co jeśli akurat teraz masz ochotę na sernik lub makowiec?

Kompot z suszu jest pyszny, ale często zostają po nim owoce. Aby się nie zmarnowały proponuję zrobić z nich proste powidła.  To zajmie Ci tylko chwilę, ale duma z tego, że nic nie zmarnowałaś w te święta zostanie z Tobą na dłużej 🙂

Powidła z suszonych owoców po wigilijnym kompocie – przepis:

Składniki:

• owoce z kompotu z suszu,
• opcjonalnie szczypta cynamonu

Przygotowanie:

1. Owoce przełóż do rondla, posyp cynamonem i gotuj przez kilka minut, pamiętając o częstym mieszaniu.
2. Na koniec całość zblenduj na gładko i przełóż do małych słoiczków.
3. Słoiki z powidłami pasteryzuj 15 minut w garnku z wodą.

.

Powidła z suszonych owoców po wigilijnym kompocie – rady:

Owoce po świątecznym kompocie można zamrozić na maksymalnie 3 miesiące. Można je później wykorzystać, jako dodatek do bigosu lub przygotować z nimi pieczeń.

.

.

Nie lubisz marnować jedzenia?

 □ Zdarza Ci się wyrzucić czerstwe pieczywo?

 □ Szukasz pomysłu na dania z tego co aktualnie masz w lodówce?

□ A może zastanawiasz się co można bezpiecznie zamrozić lub zjeść po terminie?

Jeśli na któreś z powyższych pytań odpowiedziałaś TAK, to pozwól, że zaproponuję Ci moją najnowszą książkę „Bez marnowania. Kuchnia Zero Waste”. Znajdziesz w niej moc kulinarnych porad i trików na odświeżanie jedzenia oraz ponad 100 przepisów na dania z tego co masz w domu.

.

 Zachęcam też do zapisania się na smacznego Newslettera ⇓⇓⇓

Dziękuję, że doczytałaś do końca ten post. Jeśli szukasz więcej kulinarnych inspiracji, to zapraszam Cię również na Fanpage Zjem Cię na Facebooku, Instagramie lub do  Zamkniętej Grupie Kulinarnej

Pozdrawiam smacznie

Anna Lena 

ze Zjem Cię!