Zupa krem brokułowa w 15 minut

Zupa krem brokułowa na szybko. Gotowa w 15 minut!

Zupa krem brokułowa na szybko, to obiad w 15 minut. Pokochają ją dzieci i każdy, kto chce bezboleśnie zwiększyć ilość warzyw w swojej diecie. Danie jest pyszne, łatwe i przy okazji to również krem fit. Zupa krem z brokułów z ziemniakami jest aksamitna dzięki sporej dawce warzyw, chrupiąca dzięki słonecznikowi i wyrazista za sprawą fety. Wypróbuj koniecznie, bo to świetnie połączenie!

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
Szybka pizza z patelni

Pizza z patelni – kontrowersyjnie pyszna i oszczędna

Pizza z patelni, to szybka pizza! A dodatkowo nie trzeba mieć piekarnika, aby się nią zajadać. Jest prosta w przygotowaniu i przepyszna. Na puszyste ciasto możesz położyć ulubione dodatki lub to co aktualnie masz w lodówce :) Dzięki temu nic się nie zmarnuje w Twojej kuchni!

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
czy można mrozić drożdże

Jak mrozić drożdże i jak je bezpiecznie rozmrozić?

Jak mrozić drożdże oraz jak rozmrażać drożdże? – to ostatnio bardzo częste pytania. I nic dziwnego, skoro trudno kupić ten produkt. Jeśli jesteś szczęściarzem, któremu udało się nabyć świeże drożdże, to dzięki temu artykułowi dowiesz się, jak przedłużyć ich trwałość oraz co dalej z nimi począć.

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
Bananowy omlet

Bananowe omlety – szybkie i smaczne śniadanie

Bananowe omlety, to moje ostatnie odkrycie. Dzieci je uwielbiają za smak, a ja za szybkość wykonania. Rano każda sekunda jest cenna, więc to zdecydowanie przepis dla zbieganych. Same placki są słodkie (chodź bez cukru) i puszyste. Można je zapakować i zabrać do szkoły lub pracy.

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
Zero Waste w kuchni w Święta

Jak nie marnować jedzenia w święta? – czyli Zero Waste w kuchni

Jak nie marnować jedzenia w święta, albo co zrobić z białek i żółtek po wypiekach? Te pytania często pojawiają się przy okazji szykowania potraw na świąteczny stół. W tym artykule znajdziesz też porady, jak wykorzystać owoce z kompotu z suszu, laski po wanilii oraz skórki cytrusowe. Dodatkowo umieściłam porady, jak prawidłowo przechowywać jedzenie w lodówce. I pierwszy raz na Blogu pojawił się przepis na domowy środek do sprzątania.

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
Chlebek bananowy

Chlebek bananowy – od teraz będziesz zabiegać o ciemne banany

Chlebek bananowy to mój sposób na mocno dojrzałe banany – nawet te z czarną skórką. Nie wyrzucajcie ich, bo w tej formie są najsłodsze i idealnie nadają się do ciast. Chlebek bananowy jest bardzo prosty w wykonaniu, pięknie wyrasta i jeszcze lepiej smakuje. Można go wzbogacić orzechami i czekoladą, wówczas powstanie luksusowe ciasto ze starych bananów 🙂

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
Zapiekanka ziemniaczana - kawałek

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą – sposób na wczorajsze ziemniaki :)

Zapiekanka ziemniaczana z boczkiem i cebulą to świetny sposób na wykorzystanie ziemniaków pozostałych po obiedzie. Dzięki temu nic się nie marnuje, a my przygotujemy szybki i smaczny obiad w zaledwie 30 minut. Dla mnie połączenie ziemniaków z cebulą i boczkiem jest obłędne. A jak jeszcze do tego dodać żółty ser i śmietankę, to robi się z tego konkretny i syty obiad. Jeśli jednak unikasz boczku, to śmiało możesz go wymienić na kiełbasę i też będzie pysznie 🙂

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
Zupa z przerośniętej cukinii

Zupa z cukinii z serem pleśniowym – sposób na przerośniętą cukinię

Zupa z cukinii z serem pleśniowym, to świetny sposób na wykorzystanie zarówno młodej, jak i tej przerośniętej cukinii. Jest delikatna w smaku i niezwykle lekka, świetnie nadaje się na pierwsze danie. Często podaje ją z niebiskim serem i miętą. Dzięki temu danie cieszy oko, ale też wybornie smakuje. A przy okazji to też doskonała odpowiedź na pytanie: Co można zrobić z przerośniętej cukinii?

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
Koktajl z mango

Mango lassi – czyli szybki koktajl z mango – najlepiej pomarszczonego :)

Dziś zapraszam na mango lassi – to egzotyczny napój, który doskonale gasi pragnienie, jest naturalnie słodki i rozkosznie puszysty. Do jego przygotowania będzie potrzebne mango, woda, jogurt i blender.  Pamiętajcie im starsze mango tym słodsze, więc warto dać szanse owocom z kilkoma zmarszczkami na skórce – odwdzięczą się słodyczą, a Wy nic nie zmarnujecie w kuchni.

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
Beziki z aquafaby

Wegańskie bezy z aquafaby – którą masz w kuchni, a jeszcze tego nie wiesz ;)

Dziś zapraszam na bezy z aquafaby – czyli wody po ciecierzycy w puszce. Wykonacie je tylko z 2 składników. Tak przygotowane bezy są niesamowicie oszczędne, bo z pół szklanki wody po ciecierzycy powstaną 2 blachy bezików. Do tego bezy z aquafaby są bardzo apetyczne, wyglądają i smakują, jak klasyczne beziki na kurzych białkach. Jeśli kupujecie ciecierzycę w puszce/słoiku, to koniecznie wypróbujcie ten przepis, bo zwyczajnie szkoda wylewać tę wodę 🙂


Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂

Kolorowe naleśniki – nadaj im koloru i stań się kulinarnym artystą :)

Kolorowe naleśniki polecają się na obiad. Nie dość, że są pyszne, to jeszcze piękne i szybkie w przygotowaniu. Oryginalny pomysł na powszechnie znane danie. Ciasto naleśnikowe przygotowuje się bardzo szybko. Spełni oczekiwania najbardziej wybrednych smakoszy. Polecam je również dzieciom, no ale każdy z nas w większym lub mniejszym zakresie jest dzieckiem 😉 .

Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
Jak zrobić kefir

Jak zrobić samemu kefir i być nabiałowym bogiem? :)

Jak zrobić domowy kefir? To bardzo proste, pracy jest na 1 minutę, reszta to czas oczekiwania.

Taki kefir jest smaczniejszy i gęstszy od kupnego. Jestem przekonana, że gdy go raz zrobisz, to już nie tkniesz gotowego kefiru ze sklepu 😉 .

Własny kefir można popijać do obiadu, dodać do wypieków, naleśników, racuszków lub zmieszać z owocami i uzyskać świetny koktajl. Continue Reading

Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂