Pieczone bataty z jajkiem – prosty i szybki obiad w egozotycznej wersji

Dziś zapraszam na tradycyjny obiad, ale w nowym wydaniu – pieczone bataty. Zamiast ziemniaków zastosowałam słodkie ziemniaki. Zapiekłam je w piekarniku i podałam z jajkiem sadzonym. Przygotowanie obiadu zajęło mi 30 minut. To fajne rozwiązanie, gdy lubicie klasyczne dania, ale nie pogardzicie też kulinarnymi nowinkami.

Składniki (2 porcje):

– 4 bataty (inaczej słodkie ziemniaki),
– 3 łyżki oliwy z oliwek,
– 1 łyżeczka ostrej papryki,
– odrobina soli i pieprzu,
– 2 jajka sadzone

 

Przygotowanie:

  1. Słodkie ziemniaki myjemy, a następnie obieramy ze skórki i kroimy w kostkę.
  2. Umieszczamy je w miseczce, dodajemy oliwę oraz przyprawy. Całość mieszamy.
  3. Na blaszce umieszczamy papier do pieczenia, po czym równomiernie rozsypujemy słodkie ziemniaki. Całość pieczemy w piekarniku z termoobiegiem nagrzanym do 180ºC przez około 30 minut. Całość podajemy z jajkiem sadzonym. Bataty można polać sosem czosnkowym.

Przepis, egzotyczny, smaczny i prosty:)

Polecam pieczone bataty dla osób na diecie, ale również dla każdego, kto lubi czas spróbować coś nowego 🙂

Bataty
Pieczone bataty

 

Życzę smacznego!:)

 

Polecam Ci też inne dania z batatów:

Krem z batatów
Zupa krem z batatów

Zupa krem z batatów – lekka i sycąca.

 

 

 

 

 

 

 

 

mus z batata
Mus z batatów to świetny, szybki i smaczny deser. Można go wykonać w kilka chwil.

Mus z batatów – pyszne i szybki deser

(Odwiedzono 310 razy, 1 wizyt dzisiaj)
Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂
error

One Reply to “Pieczone bataty z jajkiem – prosty i szybki obiad w egozotycznej wersji”

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *