Brownie bez cukru dla Zakochanych w dobrym smaku

Dziś zapraszam na pyszne i bezglutenowe brownie bez cukru. To intensywnie czekoladowa propozycja dla każdego amatora słodyczy. Ciasto jest wilgotne i ekstremalnie czekoladowe. Idealne dla zakochanych w dobrym smaku.


 A jeśli jeszcze dodam, że to brownie nie ma cukru? To już chyba nie macie wyjścia i musicie je zjeść:) Zwłaszcza, że wszystkie składniki blenduje się i wrzuca do pieca – takie szybkie i zdrowe słodycze lubię najbardziej! 🙂

Brownie bez cukru – przepis:

Składniki (forma 20x27cm):

  • 2 banany najlepiej mocno dojrzałe,
    Brownie bez cukru
    Słodkie brownie bez białego cukru.
  • 2 jajka,
  • 2/3 szkl. Kakao,
  • 1/3 szkl. mąki owsianej,
  • 100g gorzkiej czekolady, u mnie 75%,
  • kilka kropel aromatu waniliowego,
  • 5 łyżek mleka kokosowego lub krowiego,
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia lub sody oczyszczonej,
  • 5 łyżek cukru kokosowego lub innego słodziwa,
  •  do przystrojenia kilka kostek czekolady roztopionej w mleku kokosowym

 

Przygotowanie:

  1. Piekarnik nagrzej do 180°C.
  2. Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej*.
  3. Zblenduj ze sobą wszystkie składniki, łącznie z rozpuszczoną czekoladą.
  4. Gotową masę wylej na papier do pieczenia i piecz około 30 minut w termoobiegu.
  5. Na koniec brownie polej czekoladą roztopioną w kąpieli wodnej w mleczku kokosowym. Wystarczy kilka kostek czekolady i kilka łyżek mleka.


Prawda, że proste?

Przepis znalazłam na świetnym Blogu Nebeskaa. Zaispirowałam się nim i przygotowałam własną wersję brownie bez białego curku i mąki.

Dajcie znać jak Wam smakowało.

A może przygotujecie je na Mikołajki lub Walentynki dla Ukochanej osoby, co?

Myślę, że taki prezent może być strzałem w dziesiątkę! 🙂 <3

 

Brownie bez cukru
Słodkie brownie bez białego cukru.


Brownie bez cukru – rady:

 

Co to jest kąpiel wodna?!*

Na mały garnek lub rondelek z wodą nakłóż szklaną lub metalową miskę.

Ważne jest, aby miska nie dotykała wody w garnku/rondelku.

Włączamy palnik na minimalną moc.

Gotująca woda będzie ogrzewać naczynie ze śmietaną i czekoladą.

Nie mam mąki owsianej, i co teraz?

Wystarczy, że zblendujesz na pył płatki owsiane, i po sprawie 🙂

Mikołaj na Brownie?

Jasne, że się da 🙂 Udekoruj ciasto truskawkami i bitą śmietaną 🙂 Zjedz natychmiast po udekorowaniu.

Brownie z truskawkami
Brownie z Mikołajem z truskawek i śmietany

Zobacz też:

Poniżej inne czekoladowe przepisy. Aby poznać recepturę wystarczy “kliknąć” zdjęcie lub link w jego opisie.

Blok kakaowy
Blok czekoladowy z orzechami – słodki smak dzieciństwa 🙂

https://www.zjem-cie.pl/blok-czekoladowy-z-orzechami/
Gorącza czekolada do picia
Domowa gorąca czekolada – gotowa w 5 minut!

https://www.zjem-cie.pl/goraca-czekolada/
świąteczne ciasteczka
Kruche ciasteczka na choinkę i do ręki 🙂

https://www.zjem-cie.pl/kruche-ciasteczka-na-choinke/

A jeśli lubicie brownie, to polecam Wam też mój najnowszy Bezpłatny E-book “Legalny Przemyt Warzyw” – znajdziecie w nim przepis na słodkie i zdrowe brownie, racuszki, muffinki koktajle, gofry, frytki oraz sałatki 🙂

Zapraszam do pobierania i kosztowania 🙂

(Odwiedzono 6 706 razy, 1 wizyt dzisiaj)
Polubienie, udostępnienie - na co masz ochotę? 🙂

31 Replies to “Brownie bez cukru dla Zakochanych w dobrym smaku”

    1. W tym przepisie biały cukier zastąpiłam słodyczą bananaów i cukrem kokosowym – dla mnie smakuje jak klasyczne brownie, tyle, że jest zdrowsze 🙂

  1. Uwielbiam banana na ciepło w każdej formie, w tym połączniu jeszcze nie próbowałem. Jedyny minus to fakt, że żona i dzieciak nie za bardzo za takim zestawem , a słodkości w samotności są nudne i słabe.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *