Mus z brzoskwiń na zimę, to idealny dodatek do ciast, naleśników i wszelkich deserów. To jeden z prostszych przepisów na przetwory, jakie znam. Brzoskwiń nie musisz obierać ze skórki, a musu pasteryzować, więc jest to spora oszczędność czasu.
Tag: pasteryzacja
Połówki brzoskwiń w słoikach na zimę
Połówki brzoskwiń w słoikach, to idealny dodatek do ciast i deserów. A w moim wydaniu nie mają ani grama białego cukru. Robi się je bardzo prosto, wystarczy zdjąć z nich skórkę, wyjąć pestkę i umiejętnie zapasteryzować.
Tradycyjna konfitura z mirabelek – tylko 2 składniki i trochę czasu :)
Konfitura z mirabelek to moje tegoroczne odkrycie 🙂 W jednej chwili stałam się posiadaczką sporej ilości mirabelek. Szczerze powiedziawszy nie wiedziałam co poza kompotem można jeszcze z nich zrobić? Z pomocą przyszli mi Czytelnicy Fan Page Bloga – zainspirowali mnie do wykonania takiej konfitury. I wiem jedno, za rok też ją zrobię 🙂 . Podczas przygotowywania konfitury z mirabelek po domu unosił się cudownie owocowy aromat. Mój mąż, który teoretycznie nie przepada za słodyczami spałaszował sporą część konfitury prosto z rondla. Ale nie dziwię się mu – trudno się oprzeć tak pięknemu aromatowi 🙂