Przepisy z dynią w roli głównej: od frytek, po sernik, ciasto, zupę, placuszki i risotto. Bardzo słoneczne, kolorowe i pyszne dania. Zdecydowanie warto ich skosztować.
Risotto dyniowe lub raczej risotto z dynią jest pysznym i szybkim obiadem, który zrobisz w 30 minut. Ma piękny słoneczny kolor, kremową konsystencję i delikatny smak. Łatwość jego wykonania zachwyca, a smak zwala z nóg. Koniecznie skosztuj tego jesiennego hitu!
Dziś zapraszam na frytki z dyni prosto z piekarnika. Są delikatnie słodkie, z zewnątrz chrupiące, a w środku rozkosznie miękkie. Kolejnym plusem jest fakt, że to szybka przekąska lub dodatek do dania głównego. Dodam jeszcze, że dynia jest niskokaloryczna, podnosi odporność organizmu i opóźnia procesy starzenia. Jeśli zostanie Ci trochę dyni i zero pomysłu na nią, to ten przepis jest dla Ciebie!
Sezon na dynie trwa w najlepsze, więc zapraszam Cię na sernik z dynią i orzechami włoskimi. To będzie łatwy i przyjemny wypiek. W tym wydaniu sernik jest niezwykle miękki, puszysty, ale i wilgotny w środku. Dodatkowo upiekłam go bez białej mąki i cukru. A dla tych dla których fit serniki to abstrakcja, mam radę – spróbujcie, a się nie zawiedziecie 🙂 Dodatkowo w recepturze podałam zamienniki produktów, więc jeśli jednak nie wyobrażasz sobie ciasta bez białego cukru, to podpowiem Ci ile go użyć 🙂
Witam, jesień dziś nas nie rozpieszcza, więc pozwól, że zrobię to za nią 😉
Przygotowałam dla Ciebie klasyczny Pumpkin Pie – czyli ciasto z dyni.
To jesienne ciasto jest niesamowicie aromatyczne. Przyprawy korzenne nadają mu charakteru, a pieczona dynia słodyczy.
Pumpkin Pie rozjaśni jesienną szarugę, a w połączeniu z herbatą imbirową stanie się deserem idealnym 😉 Continue Reading
Dzień dobry, ostatnio serwowałam klasyczną zupę dyniową, a dziś przyszła kolej na jej pikantną odsłonę. Dodatek chili nadaje jej charakteru. Mleczko kokosowe łagodzi obyczaje, a trawa cytrynowa podkręca smak. Continue Reading
Po świątecznym objadaniu się zapraszam na lekki i smaczny obiad – krem z dyni. Danie jest słodkie, zdrowe i pożywne.
Przygotowanie tej aksamitnej zupy nie zajmie nam wiele czasu. Krem z dyni doskonale smakuje z prażonymi płatkami migdałowymi. Continue Reading
Dziś zapraszam na smak mojego dzieciństwa – racuszki z dynią… Nie dość, że proste i szybkie w wykonaniu, to jeszcze przepyszne. Robi się je bez drożdży. Ciasto jest uniwersalne, można dodać do niego inne owoce. Continue Reading