Placek lub ciasto, to wypiek, który sprawia radość, bo jest go dużo. Wystarcza na przegotowanie rodzinnej blachy. A do tego jest oszczędny. Sprawdzone przepisy na najlepsze ciasta! Placek jogurtowy, biszkopt na całą blachę, ciasto z owocami i kruszonką.
Szybki placek na jogurcie i oleju, to proste i oszczędne ciasto. Z niewielu składników uzyskasz rodzinną blachę ciasta. Nie znam prostszego przepisu na placek z owocami i kruszonką. To ciasto zawsze wychodzi, polecam je każdemu, a zwłaszcza osobom, które twierdzą, że nie potrafią piec.
Ciasto drożdżowe z rabarbarem bez wyrabiania, to absolutny hit w moim domu. Wszystkie składniki miksuje się ze sobą i wrzuca do piekarnika. To tylko 4 minut pracy i ok 40 minut czekania, aż się upiecze. I to właśnie czekanie jest najtrudniejsze w tym przepisie 🙂
Szybki placek z rabarbarem, to domowe i łatwe ciasto. Kefir nadaje mu delikatności, a rabarbar sezonowej zadziorności. Przepis jest na rodzinną porcję – czyli na dużą blachę.
Ciasto drożdżowe bez wyrastania, to przepis który dostałam od Cioci Basi. Na moim weselu otrzymała ksywkę „Piękna Kobieta”. I już wież skąd nazwa tego placka :). Ale wracając do ciasta – jest niezwykle szybkie, ekstremalnie wyrasta w piekarniku, więc nie musisz się bawić w drożdżowe zaczyny, mieszanie i czekanie. Możesz je zrobić z ulubionymi owocami lub bez. Kolejnym atutem jest fakt, że gdy podwoisz liczbę składników, to otrzymasz 2 blachy, które równocześnie upieczesz. Czyli zyskujesz cenny czas. Ten przepis jest klasyczny, a ciasto drożdżowe bez wyrastania pyszne! 🙂
Sernik pływający nazywany też sernikiem z rosą, to jedno z moich ulubionych ciast. Nie wyobrażam sobie bez niego świąt lub rodzinnych uroczystości. Zwłaszcza, że duża blacha ciasta znika z mgnieniu oka. To też bardzo oszczędny przepis, który polecam każdemu amatorowi domowych ciast.