Wegetariańskie oraz wegańskie dania i desery. Przepisy na posiłki bez mięsa, a także produktów pochodzenia zwierzęcego. Smaczne i szybkie.
Każdy wie, że rybka lubi pływać – zatem, polecam rybę w zalewie pomidorowej :-).
Danie jest łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne.
Delikatne mięso ryby w połączeniu z pomidorową zalewą działa obłędnie na kubki smakowe!:)
Nie wyobrażam sobie Świąt ani Sylwestra bez tej potrawy Continue Reading
Święta zbliżają się wielkimi i szybkimi krokami – zatem już czas zrobić ekspresowy zakwas na barszcz. Teraz jest idealny moment na jego przygotowanie. Daj się skusić, on smakuje wyśmienicie, a jego wykonanie jest szybkie i proste.
Dzięki temu przepisowi możesz przyrządzić barszcz czerwony na Święta Bożego Narodzenia.
Poniżej przepis na około 2 litry zakwasu. Continue Reading
Każdy wie, że śledź lubi pływać – ja udostępniłam mu cały kubełek jogurtu naturalnego. Do tej pary dodałam zapiekane ziemniaki i powstał tercet idealny;) Continue Reading
Dziś zaprezentuje przepis na naleśniki z jajecznym nadzieniem – rewelacyjne i oryginalne danie. Miałam przyjemność poczęstować nimi zdeklarowanego mięsożercę – zakochał się w nich i nie przeszkadzało mu, że nie ma w nich mięsa:) Continue Reading
W piątek polecam pyszne kotlety z kaszy jęczmiennej perłowej. To zdrowa alternatywa dla mięsa mielonego. Dodatkowym atutem tego dania jest szybkość i łatwość jego wykonania. Jestem przekonana, że nie tylko wegetarianie je pokochają;) Continue Reading
Dziś na pierwsze danie serwuję sycącą zupę krem z brokułów. Danie jest z mrożonych warzyw, więc jego wykonanie nie zajmie duże czasu.
Zupa nie zawiera mięsa, więc wegetarianie mogą się na nią skusić:) Continue Reading
Kasza jaglana jest moją ulubienicą. Często przygotowuję z niej ciasta lub zapiekanki. Tym razem prezentuje szybką zapiekankę na słodko:) Nie znajdziecie w tym daniu glutenu, a cukier jest w śladowych ilościach.
Osoby unikające cukru mogą go zastąpić Ksylitolem, Erytrolem lub Stevią. Innym rozwiązaniem jest wyeliminowanie cukru, wówczas podczas podawania deseru można ewentualnie zrosić go miodem. Continue Reading
Uwielbiam mięso, ale czasem mam ochotę na coś lżejszego, wtedy stawiam na klopsy z soczewicy. Są pyszne, bardzo syte i szczerze, to w smaku przypominają mi mięso.
Bywa również, że muszę zrobić obiad na już, wówczas ratuje mnie soczewica.
Poniżej przepis na obiad szybki i zdrowy:) Continue Reading
Dziś prezentuję szybki i łatwy przepis na efektowny deser – naleśniki z serem.
Brzmi może banalnie, zwłaszcza, że podaję je z bananem – ale nikt się im nie oprze.
Wszyscy je pożądają, tylko wstydzą się przyznać;)
Danie może być podawane zarówno, jako deser, jak i obiad na słodko:) Continue Reading
Zupa krem z kalafiora i marchewki jest aromatyczna i aksamitna.
Nie zawiera mięsa, zatem wegetarianie mogą się na nią skusić:)
Podpowiedź dla zabieganych: świeże warzywa można zamienić na mrożone.
Fajne rozwiązanie, czy lubi się zupy, bo ta jest szybka i pyszna. Continue Reading