Jaglane gofry to pyszny legalny deser, można go wcinać bez wyrzutów sumienia. Świetnie komponuje się z owocami, bitą śmietana i wszelkimi polewami. Można zaszaleć podczas ich ozdabiania. Continue Reading
Kategoria: Wegetariańskie
Wegetariańskie oraz wegańskie dania i desery. Przepisy na posiłki bez mięsa, a także produktów pochodzenia zwierzęcego. Smaczne i szybkie.
Domowa mikstura na odporność
Domowa mikstura na odporność ratuje nas w sezonie jesienno-zimowym. Katar, kaszel to wszystko nie jest nam wówczas obce. Dlatego ratujemy się jak możemy, a najlepszym sposobem są naturalne receptury. Dziś zapraszam po przepis mojej Babci – to mieszanka miodu, cytryny i imbiru. Bomba witaminowa na odporność. Continue Reading
Zupa pomidorowa z imbirem i sokiem z jabłek – chrupie i smakuje
Zupa pomidorowa z imbirem, to rozgrzewający hicior tej jesieni. Sok jabłkowy podkreśla naturalną słodycz pomidorów, zaś imbir nadaje im charakteru. Całość dopełnia seler naciowy, który nadaje zupie gęstości i delikatnie chrupie. Dodatkową zaletą jest szybkość wykonania, bo potrzebujemy jedynie 20 minut! Poza tym właśnie weszliśmy w okres przeziębień, a imbir jest naturalnym lekarstwem na tę przypadłość, więc same zalety.
Zatem, zapraszam do wspólnego gotowania:-) Continue Reading
Wypchaj naleśnika- farsz szpinakowy z curry czeka…
Dzień dobry, zapraszam na farsz szpinakowy z curry – idealny do naleśników pszennych, czy bezglutenowych – jaglanych i gryczanych.
Farsz możesz przygotować ze szpinaku świeżego lub mrożonego.
Jest niezwykle aromatyczny i doskonale komponuje się z serem typu feta.
Polecam farsz szpinakowy, jako element szybkiego obiadu.
Naleśniki jaglane – zachwycają swoją sprężystością i delikatnością ;)
Dziś zapraszam na pyszne naleśniki jaglane – bez mąki i glutenu… Brzmi godnie? I tak miało być 😉
Są obłędne, elastyczne, można je rolować i smakują jak tradycyjne naleśniki (a to nie lada wyczyn 😉 ).
Można je podawać na słodko, jak i wytrawnie. Do tego są zdrowe, bo z kaszy jaglanej, która wspomaga naszą odporność. Continue Reading
Jaglane kulki smaku – słodki smak jesieni
Dzień dobry,
w ten pochmurny dzień zapraszam na słodkie kulki z kaszy janglanej z bananam, masłem orzechowym oraz cynamonem. Danie bardzo proste i smaczne.
Jaglane kulki genialnie się sprawdzą, jako drugie śniadanie lub przystawka na domówce – wtedy warto je włożyć do lodówki i wyjąć przed podaniem. Ładnie się zestalą, a nasi goście będą zadowoleni. Continue Reading
Zdrowe ciasteczka owsiane – ekspresowa słodycz z czekoladą i orzechami
Dziś zapraszam na szybkie ciasteczka owsiane – uratują Cię, gdy napadnie Cię nieokiełznana ochota na “coś słodkiego”.
Przepis jest tak prosty, że nawet mikser nie będzie Ci potrzebny. 😀
Na przepis składa się tylko kilka składników, które pougniatasz, wrzucisz do piekarnika i po krótkiej chwili otrzymasz własne pięknie pachnące ciasteczka owsiane. 😉 Continue Reading
Pikantna zupa dyniowa z piekła rodem
Dzień dobry, ostatnio serwowałam klasyczną zupę dyniową, a dziś przyszła kolej na jej pikantną odsłonę. Dodatek chili nadaje jej charakteru. Mleczko kokosowe łagodzi obyczaje, a trawa cytrynowa podkręca smak. Continue Reading
Krem z dyni – słoneczna zupa w jesienne popołudnia
Po świątecznym objadaniu się zapraszam na lekki i smaczny obiad – krem z dyni. Danie jest słodkie, zdrowe i pożywne.
Przygotowanie tej aksamitnej zupy nie zajmie nam wiele czasu. Krem z dyni doskonale smakuje z prażonymi płatkami migdałowymi. Continue Reading
Brzoskwiniowy sorbet – chłodny smak lata :)
Dzień dobry, ciąg dalszy upałów w Polsce. 😀 Mamy cudownie tropiki. 😉 Nic tylko wypoczywać nad wodą i zajadać zimne lody. Właśnie zaczyna się sezon na brzoswinie, więc z radością prezentuję przepis na lody z nich. Będzie słodko, kusząco, lekko i ziiiimno 😀 Continue Reading
Błyskawiczne lody truskawkowe na mleczku kokosowym (wegańskie lody) – nie musisz ich mrozić, to one zmrożą Ciebie :)
Za oknem tropiki, więc czas się ochłodzić – co powiecie na wegańskie lody? Mam tu na myśli szybkie lody truskawkowe (na mleczku kokosowym) i to bez mrożenia?
Wykonałam je bez cukru, a i tak były słodkie.
Moi rodzicie – konserwatyści kulinarni – zachwycali się nimi! 🙂 To prawdziwy sukces! 🙂
Kokosowy pudding chia z mango – kusi i pobudza zmysły
Pudding chia pierwszy raz jadłam w kawiarni podczas babskich ploteczek. Bardzo mi smakował i od razu zaczęłam kombinować, jak można go zrobić samodzielnie w domu. Jakie było moje zdziwienie, gdy okazało się, że przepis na kokosowy pudding jest tak prosty! Szybko stał się moim deserowym ulubieńcem. Zyskał uznanie dzięki niezwykłemu aromatowi, bardzo ciekawej konsystencji i przede wszystkim smakowi. Continue Reading
Sorbet truskawkowy z nutką mięty i pomarańczy – chłodzi i smakuje :)
Dzień dobry w ten piękny i upalny dzień 😀 W taką pogodę nie ma mowy o gotowaniu, czy staniu przy garach… Dlatego proponuję lody, które robią się same – sorbet truskawkowy… Sami zobaczcie 😉 Continue Reading
Domowy krem a’la nutella – pyszny i zdrowy:)
Dziś zapraszam na pyszny krem a’la nutella. Może stanowić samodzielny deser lub pełnić rolę kremu do ciast i ciasteczek. Moja czekoladowa przekąska ma jeszcze jedno zbawienne zastosowanie – gdy mam chwile słabości smaruję nią kromkę chleba i bez wyrzutów sumienia zajadam się nią 😀 . Deser jest idealną propozycją dla łasuchów oraz osób dbających o linię. Weganie i wegetarianie również powinni być usatysfakcjonowani:) Continue Reading
Domowa frużelina z porzeczki, czyli owoc w żelu wymiata
Sezon na porzeczki uznają za rozpoczęty. 😀 Dziś zerwałam pierwsze plony i zastanawiałam się co z nich zrobić. Po krótkiej chwili namysłu postawiłam na frużelinę, czyli owoce w żelu. Niezastąpiony dodatek do lodów, deserów, ciast, kremów i gofrów. Wiem, że gotowa frużelina czeka w sklepach, ale zapewniam, że własna będzie niesamowita. Pyszna, słodka i domowa;-) Continue Reading
Ty wegetariański pulpecie! …czyli falafele prosto z piekarnika ;)
Dzień dobry 😀 ,
dziś przygotowałam dla Ciebie falafele – czyli pulpety z ciecierzycy 🙂 .
Bardzo smaczne i sycące wegetariańskie danie, bogate w białko. W dodatku proste w wykonaniu i długo zachowujące świeżość.
Świetnie się sprawdzają się nie tylko jako danie obiadowe, ale też na śniadanie lub na kolację.
Falafele to przysmak bliskowschodni, ale pozwoliłam sobie nadać im lekko słowiańską nutkę. Często jest traktowane jako szybka przekąska i świetnie konkuruje z kebabem… 😉 Continue Reading
Smoothie z zielonej herbaty i brzowskwiń – pozwól się rozpieścić :D
Dzień dobry 🙂
przygotowałam dla Ciebie bardzo ciekawe smoothie na bazie zielonej herbaty.
Jest słodkie, pyszne i szybkie w przygotowaniu. To prawdziwa bomba witaminowa, pełna smaku i radości. Ta propozycja zachwyci każdego łakomczucha. 😀 Continue Reading
Kolorowe naleśniki – nadaj im koloru i stań się kulinarnym artystą :)
Kolorowe naleśniki polecają się na obiad. Nie dość, że są pyszne, to jeszcze piękne i szybkie w przygotowaniu. Oryginalny pomysł na powszechnie znane danie. Ciasto naleśnikowe przygotowuje się bardzo szybko. Spełni oczekiwania najbardziej wybrednych smakoszy. Polecam je również dzieciom, no ale każdy z nas w większym lub mniejszym zakresie jest dzieckiem 😉 .
Jajka faszerowane na złoto – łatwe i szybkie jaja ;)
Dzień dobry, pora wstawać 😀 .
Szybko biegnij pod prysznic, a ja dla Ciebie przygotuję jajka faszerowane 😉 .
To śniadanie należy do bardzo prostych i szybkich w wykonaniu. Nawet najbardziej zabiegany smakosz znajdzie czas, aby je przygotować 🙂 . Continue Reading
Zielone smoothie ze szpinaku – słodkie i kuszące
Dzień dobry 😀
W tak piękny dzień zapraszam Cię na zielone smoothie.
Bomba witaminowa w pięknym kolorze – przygotowany z myślą o Tobie 😀 .
Ten koktajl jest prosty i szybki w wykonaniu – idealne rozwiązanie, gdy jest gorąco lub gdy nie ma się czasu. Continue Reading