Marynowana brzowskinia – deser nieoczywisty i pyszny:)

Dzień dobry! 🙂

Witam w ten piękny i upalny dzień 😀

Jako, że zbliża się pora podwieczorku, to zapraszam Cię na aromatyczne brzoswinie w marynacie tymiankowej ze sporą dozą jogurtu naturalnego. Ten deser jest bardzo łatwy w przygotowaniu i smaczny. Połączenie tymianku z brzoskwinią i octem balsamicznym tworzy finazyjny deser. Continue Reading

Baba Ghanoush – pasta z pieczonego bakłażana

Dzień dobry!

Mamy dziś piękny słoneczny dzień, więc zapraszam na słoneczną i kolorową przekąskę – Baba Ghanoush, pastę z bakłażana. Świetnie sprawdzi się, jako dip do chrupiących warzyw, smarowidło do pieczywa, tortilli, czy jako dodatek do makaronu.

Baba Ghanoush, to doskonała przekąska – warto jej skoszotować 🙂 Jej największym atutem (poza smakiem oczywiście) jest prostota i szybkość przygotowania. Continue Reading

Rabarbarowe racuszki – sezonowy zawrót głowy :)

Dzień dobry w ten piękny i ciepły dzień 😀

W tak cudowną pogodę do szczęścia brakuje tylko odrobiny czegoś słodkiego 😉 .

Zapraszam na rabarbarowe racuszki. Przygotowałam specjalnie dla Ciebie dużą porcję – idealną na słodki obiad lub spory deser dla gromadki łasuchów.

Ciasto jest super proste w przygotowaniu – bez drożdży za to ze smakiem 😉

Continue Reading

Jajeczne muffinki

Jajeczne muffinki na śniadanie, kolacje i do pracy :)

Dziś przygotowałam dla Ciebie proste i smaczne jajeczne muffinki – idealne na śniadanie czy kolacje.

W roli głównej wystąpią jajka i szpinak 😀

Z powodzeniem można je również zapakować i spałaszować w pracy – znakomicie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Polecam Ci ten przepis z uwagi na jego prostotę i szybkość wykonanania. Jeśłi masz sporo pracy, to możesz jajeczne muffinki wykonać wieczorem – poleżakują w lodówce i na śniadanie, jak znalazł 🙂

 

Continue Reading

Wegańska pasta z ciecierzycy pomidorów i natki pietruszki – oj ma charakterek :)

Dzień dobry, pora wstawać! 😀

Biegnijcie szybko pod prysznic, a ja w tym czasie przygotuję dla Was pyszną pastę z ciecierzycy. Jest znakomita, szybka w przygotowaniu i niesamowicie syta.

Uwielbiam ją zajadać z chlebem lub tortillą – do tego jeszcze chrupiące warzywa i jesteście w wegańskim niebie! Idealna na kolacje lub śniadanie. 😀

Bo kto powiedział, że z ciecierzycy i pasty tahini można tylko robić hummus? Continue Reading

Domowe czekoladki w 3 minuty – słodko, zdrowo i efektownie

Dziś zapraszam na domowe czekoladki – bez glutenu i cukru, za to ze sporą dozą słodkiego smaku i klasą. 😉 Przepis podała mi koleżanka z Fit Formy od kuchni. Troszkę go zmodyfikowałam pod własne potrzeby i dziś Wam go prezentuję.

To świetne rozwiązanie dla łasuchów ograniczających cukier czy gluten.

Jeśli dbasz o swoją figurę i zdrowie, to ten przepis jest dla Ciebie i całej Twojej rodziny. Continue Reading

Wegański koktajl czekoladowy – poezja!

Dziś Europejski Dzień Śniadania. 🙂

Ciekawa jestem co dziś jedliście? Ja na pierwsze śniadania przygotowałam jajko sadzone z boczkiem i warzywami (rukola, pomidory, awokado, szczypiorek i drobina octu balsamicznego z oliwą z oliwek i pieprzem kolorowym). Sami widzicie, że to prosta i jak dla mnie pyszna potrawa.

Na drugie śniadania przygotowałam wegański koktajl czekoladowy z mleka roślinnego i kakao. Do tego smakołyku zainspirowała mnie strona Za słodko Za ostro  Bardzo lubię awokado, zwłaszcza podane w formie koktajlu, więc taka przekąska bardzo mnie cieszy. A jeśli dodać jeszcze banana, kiwi, kako i masło migdałowe, to jestem już w kulinarnym niebie 🙂 😀 😉 Continue Reading

Domowy kisiel

Domowy kisiel z owoców – jak u Babci

Dziś zapraszam na mój ulubiony deser z czasów dzieciństwa – kisiel z owoców 😀

Pyszny, aromatyczny i naturalny, bo tak się kiedyś gotowało 😉 .

Babcia dość często serwowała go swoim wnukom. A my go z radością zjadaliśmy i zawsze prosiliśmy o więcej. Smakował nam zarówno na ciepło, jak i na zimno. Continue Reading

Pieczony łosoś w sosie pomidorowym

Łosoś po kreolsku – dostojna wersja ryby w sosie pomidorowym

Dziś zapraszam na szybkie, zdrowe i smaczne danie – łosoś po kreolsku.

Rybę skąpiemy w soku z cytryny, a na koniec zanurzymy w sosie pomidorowym i będziemy ją dostojnie piec w piekarniku. Prawda, że proste? 😀 A jakie szybkie! 🙂

 

Danie nie tylko dla amatorów ryb.

Rozsmakują się w nim dorośli ceniący swoją sylwetkę.

A dzieci pokochają je za delikatny smak.

Continue Reading

Wegański tort a’la Rafaello – słodko i zdrowo

Dziś zapraszam na Wegański tort a’la Rafaello – bez pieczenia. A jak się postaracie, to przyrządzicie go również bez cukru (i zapewniam, że nadal będzie słodki).

Wegański tort a’la Rafaello  zachwyci Waszych gości, nawet tych na diecie.

Kokosowy deser jest niskokaloryczny, smaczny i tak łatwy w przygotowaniu, że prościej już się nie da… 😀

Świetna popozycja dla łasuchów nie znających umiaru, jak i dla osób dbających o sylwetkę. Continue Reading

Jogurt grecki z orzechami – do tego słodycz miodu i jesteś w niebie

To, że uwielbiam słodycze, to już chyba wiecie… Częstotliwość publikacji przepisów na desery mówi sama za siebie. Nie mam zamiaru z tym walczyć.

Za to staram się, aby moje przekąski były zdrowe i smaczne (oraz możliwie szybkie w przygotowaniu).

Dziś zapraszam na króla wśród moich szybkich deserów – jogurt grecki z orzechami. Prostszego deseru nie znam. Orzechy uwielbiam, są zdrowe i sycące.

A miód to słodkie bogactwo wartości odżywczych. Nic tylko jeść 😉 Continue Reading

Czekoladowy mus z awokado – kusząco i słodko w jedną minutę!

Dziś zapraszam na ekspresowy deser, który przygotujesz w jedną minutę – czekoladowy mus z awokado.

Moc kulinarnych wrażeń już czeka na Ciebie! 🙂

Będzie słodko, czekoladowo i pysznie! No i rzecz jasna zdrowo 😀 .

 

Kiedy napada mnie nagła chęć na „coś słodkiego” (a zdarza się to często…), to czekoladowy mus z awokado mnie ratuje. Receptura jest dziecinnie prosta, więc do dzieła! Continue Reading

Warstwowy koktajl z chia – owocowy kotajl o smaku lata

Dziś zapraszam na prosty deser, który jest kwitesencją lata – warstwowy koktajl z chia. Owocowy, kuszący i kolorowy.  Połączenie jarmużu, kiwi, banana i chia, to prawadziwa mieszanka wybuchowa i do tego bomba witaminowa!

Zachęcam do jego wykonania, bo nie dość, że cieszy oko, to smakuje wybornie! Continue Reading