Ayran to napój rodem z Turcji. Doskonale gasi pragnienie, świetnie smakuje, a do tego jest bardzo prosty w przygotowaniu. Potrzebujesz jedynie trochę wody, jogurtu i soli. Dodatkowo to świetny dodatek do wszelkich pikantnych i ostrych dań.
Lody z awokado – 3 składniki do szczęścia
Lody z awokado są słodkie, kremowe i bardzo smaczne. Awokado nadaje im aksamitnej tekstury i wzorowo chłonie słodki smak banana. Całość delikatnie łamie sok z cytryny. Jeżeli nie lubisz awokado, to koniecznie spróbuj tego przepisu! Smak awokado nie jest tu wyczuwalny. Zakochasz się w tych lodach, bo są niemoralnie dobre i szybkie!
Zupa z białych szparagów i ziemniaków – obierki też się przydadzą :)
Zupa z białych szparagów i ziemniaków, to lekka i pyszna zupa, którą już teraz możemy się raczyć, bo właśnie rozpoczął się sezon na szparagi. Zupa jest prosta, aksamitna i pyszna. A do tego ugotowana w duchu Zero Waste, bo nic się w niej nie marnuje, nawet obierki.
Szybkie spaghetti z pomidorów – obiad w kwadrans
Szybkie spaghetti z pomidorów z puszki lub świeżych, uratuje Cię, gdy nie będziesz miała czasu na gotowanie. Danie jest aromatyczne, pyszne, sycące i bardzo proste. Polecam je na upały, gdy każda sekunda spędzona przy kuchence jest na wagę złota. To też świetny pomysł na świeże pomidory, które są już moooocno dojrzałe.
Ciasto jogurtowe z owocami – pachnie obłędnie, a jeszcze lepiej smakuje!
Ciasto jogurtowe z owocami, u mnie z truskawkami i borówkami, to hit ostatniego weekendu. “Zjadło się” praktycznie od razu i już mam “zamówienie” na kolejne 😉 Jogurt nadaje mu delikatności, a owoce soczystości i cudownego aromatu. Dodatkowo to prosta i szybka receptura. Przekonaj się sama!
Twarożek z tofu – wiosenny i pyszny
Twarożek z tofu, to lekka i smaczna propozycja na smarowidło do kanapek. Zrobisz go w 1-ną minutę. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do pieczywa, można też nim napełnić świeżą paprykę i zjeść na śniadanie, czy kolację. W smaku i konsystencji jest bardzo zbliżony do klasycznego twarogu z mleka.
Szybki placek z rabarbarem – epicki i domowy
Szybki placek z rabarbarem, to domowe i łatwe ciasto. Kefir nadaje mu delikatności, a rabarbar sezonowej zadziorności. Przepis jest na rodzinną porcję – czyli na dużą blachę.
Jogurtowiec z mango – bez pieczenia i tylko 5 składników
Jogurtowiec z mango, to pyszne i łatwe w wykonaniu ciasto. Jogurt nadaje mu lekkości, a mango odpowiada za słodycz i obłędny smak. Dodatkowym atutem jest fakt, że nie trzeba go piec. Z 5-ciu składników wyczarujesz ciasto idealne.
Mazurek śliwkowy
Mazurek śliwkowy, to tradycyjne ciasto z czekoladową masą z suszonych owoców. Jest bardzo prosty, smaczny i zdobny. Nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez tego przysmaku. Zobacz sama, jaki jest piękny i łatwy w wykonaniu.
Pascha bez żółtek – wielkanocny przysmak
Pascha, tradycyjne wielkanocne danie z kresów wschodnich. Jest bardzo proste, bo głównie składa się twarogu, śmietany i bakalii. W moim wydaniu pascha jest bez żółtek, więc śmiało można ją podać również dzieciom.
Pasztet z soczewicy
Pasztet z soczewicy to wspaniałe warzywne danie. Nazywany jest też warzywną mielonką. Idealny na obiad, ale również jako dodatek do kanapek. Pyszny na ciepło i na zimno.
Jak zrobić jogurt naturalny? I przy okazji nie produkować zbędnego plastiku?
Jak zrobić domowy jogurt i to od razu litr? Wystarczy świeże mleko i odrobina jogurtu, który będzie starterem dla przyszłej produkcji. ‘Wszystkie składniki miesza się razem i już. Jogurt praktycznie robi się sam, my tylko musimy chwilę poczekać, aż będzie gotowy. A dodatkowo wyprodukujemy mniej plastiku.
Pszenna tortilla – domowa, elastyczna i trwała
Pszenna tortilla wykonana w domu, a nie kupiona, zachwyci Cię bez reszty. Jest łatwa, nie łamie się, bez problemu można ją rolować, a nawet trzymać kilka dni w lodówce.
Warzywa zapiekane pod beszamelem – wiosna na talerzu
Warzywa zapiekane pod beszamelem, to idealny dodatek do obiadu, ale śmiało może stać się samodzielnym posiłkiem. Danie jest pyszne, kolorowe i łatwe w wykonaniu. Idealne dla dużych i tych mniejszych smakoszy 😉
Placuszki z piersi kurczaka – mięsne racuszki :)
Placuszki z piersi z kurczaka to pyszne i szybkie danie. Mój mąż nazywa je mięsnymi racuszkami 🙂 Ale coś w tym jest, bo są puszyste, miękkie, a do tego obłędne w smaku. Są doskonałe na ciepło i na zimno.
Rybne kąski – szybki i lekki obiad w 10 minut
Rybne kąski są pysznym i szybkim daniem. Można je wykonać w 10 minut. Cieszą oko i cudownie smakują. Kuszą cytrynowym aromatem i delikatną nutką tymianku.
Oponki serowe bez drożdży- szybki smak karnawału
Na zakończenie karnawału zapraszam na oponki serowe bez drożdży, za to z sodą oczyszczoną. Robi się je ekspresowo, nie ma tu zbędnego czekania. Wszystkie składniki łączy się ze sobą i od razu smaży. Są pulchne, mięciutkie, słodkie i obłędnie dobre. Polecam je wszystkim łasuchom 😀
Oszczędne pączki – pyszne, puszyste i z obwódką
Oszczędne pączki, to pozycja obowiązkowa w Tłusty Czwartek. Są domowe, słodkie, dobrze wyrośnięte i puszyste. Przepis skroiłam, tak, aby każdy, nawet nowicjusz mógł je z powodzeniem wykonać. Dowiesz się, jak je smażyć, aby nie były opite tłuszczem i miały obwódkę 🙂
Continue Reading
Racuchy z jabłkami na kefirze i sodzie – dobrze doprawione
Racuchy z jabłkami na kefirze i sodzie, to aromatyczne i szybkie placuszki, które obudzą w Tobie dziecko. W 10 minut wyczarujesz niezapomniany smak i aromat. Daj się skusić słodyczy jabłek, oraz aromatowi cynamonu i imbiru, które genialnie wspomagają naszą odporność 🙂
Trzy przepisy na gorącą czekoladę do picia – gęsta, klasyczna i wegańska
Z okazji Walentynek przygotowałam dla Ciebie 3 przepisy na gorącą czekoladę do picia: gęstą, klasyczną i wegańską. Nie od dziś wiadomo, że czekolada to afrodyzjak, a jej spożywanie poprawia samopoczucie. Hormony szczęścia szybują w górę, a Ty oblizujesz się na samą myśl o niej 🙂